10月18日，控股集團(tuán)召開杭州速派餐飲有限公司發(fā)展規(guī)劃評審會?？毓啥戮诸I(lǐng)導(dǎo)、執(zhí)行總裁何勇、總裁助理張貽燊及總部相關(guān)部門人員、速派餐飲總經(jīng)理余雄飛及其部分經(jīng)營班子成員等出席會議。
速派餐飲總經(jīng)理余雄飛在會上匯報(bào)了企業(yè)十年藍(lán)圖設(shè)想和三年發(fā)展規(guī)劃主要內(nèi)容，并指出中國團(tuán)餐行業(yè)正處高速發(fā)展期，未來十年將是中國團(tuán)餐行業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期，速派餐飲有能力、有信心通過科學(xué)規(guī)劃、合理實(shí)施，在這個(gè)萬億市場爭得一席之地。
會上，控股董事局對速派餐飲下一步工作作了明確指示，指出食品安全是餐飲企業(yè)的“高壓線、底線和生命線”，企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展要建立在安全的大前提下，要求速派餐飲盡快完善現(xiàn)代經(jīng)營管理體系、食品安全管理體系、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系、人才培養(yǎng)和薪酬體系、激勵(lì)和獎懲機(jī)制等。同時(shí)，相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套要先行投資。執(zhí)行總裁何勇就如何貫徹落實(shí)董事局領(lǐng)導(dǎo)指示精神提出了具體意見。他指出，速派餐飲要堅(jiān)持以“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”對待食品安全問題，嚴(yán)守企業(yè)運(yùn)營的底線和生命線。在保證食品安全的前提下，發(fā)展智能制造，強(qiáng)化內(nèi)部管理、實(shí)施精細(xì)管理、嚴(yán)控各項(xiàng)成本，并通過合理的市場運(yùn)作快速完成業(yè)務(wù)布局。
此次會議的召開，既指明了速派餐飲的發(fā)展方向，也明確了其近期重點(diǎn)工作，對速派餐飲優(yōu)化布局、規(guī)范管理，在新時(shí)代新征程中實(shí)現(xiàn)新發(fā)展具有積極的推動作用。
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