近日,杭構(gòu)集團(tuán)仁和基地開展“光盤行動(dòng)”,用實(shí)際行動(dòng)貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記提出的堅(jiān)決抵制餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)員工“厲行節(jié)約,從我做起”的理念。
“粒粒盤中餐,皆是辛苦換”“節(jié)約糧食,杜絕浪費(fèi)”……走進(jìn)杭構(gòu)集團(tuán)仁和基地食堂,一幅幅宣傳畫,儼然成為食堂的一大亮點(diǎn)。此外,基地顯示屏、櫥窗上也顯示著相應(yīng)的宣傳標(biāo)語。
“這些米飯夠不夠?”食堂大姐關(guān)切地問。“夠了夠了,少吃點(diǎn)不浪費(fèi),還可以減肥。”員工回答?!罢娌粔颍龝?huì)兒過來免費(fèi)加。”食堂大姐爽快地說。類似上述對話,出現(xiàn)在每一個(gè)盛飯時(shí)刻,有了這一問一答一說后,飯盤里,已經(jīng)很久沒出現(xiàn)多出來的米飯了。
為了動(dòng)員大家“光盤”,食堂也在菜色上下功夫。營養(yǎng)搭配均勻的菜單,已經(jīng)提前擬定好;吃得更好的小灶,時(shí)不時(shí)換個(gè)花樣。自從“光盤行動(dòng)”活動(dòng)開展之后,大家吃得開心,食堂的泔水桶也“瘦身”了,以前每天中午的兩桶泔水,減少到只有一桶,來拉泔水的師傅也開心地稱贊光盤行動(dòng)大大減輕了他的工作量。