經(jīng)過長達15個月的迎檢準備，10月23日，天都城酒店順利通過國家五星級酒店評定性復核。
在為期3天的檢查評審過程中，國家星評員認真聽取了酒店方就五星復核工作的匯報，并緊緊圍繞《旅游飯店星級的劃分與評定》標準，對酒店的前廳、客房、餐飲、會議、康樂、公共區(qū)域、員工后勤等方面進行了認真檢查和評估，同時向員工和管理人員詳細了解了酒店服務程序、培訓質(zhì)檢、產(chǎn)品知識及管理體系等方面的情況，并查閱了酒店的臺賬資料。在最后的反饋會中，星評員專家對天都城酒店給予了高度評價，認為浙江天都城酒店從必備項目、設施設備、運營質(zhì)量等方面，均達到或超過了國家五星級酒店標準。
在檢查過程中不難發(fā)現(xiàn)，星評員專家對天都城酒店給予較高的評價，主要原因在于酒店對此次復核工作的高度重視和充分準備。從去年成立復核工作領(lǐng)導小組以來，酒店就在硬件改造和軟件提升等方面制定詳細計劃，工作落實到具體責任人，根據(jù)進度，層層推進。
統(tǒng)一思想，提高認識
針對五星復核工作，酒店從管理層到普通員工，多次召開各層級的動員會議，要求大家在思想上高度統(tǒng)一，明確目標。并針對《旅游飯店星級的劃分與評定》進行了專項學習和培訓，務求全體員工深入了解并熟練掌握五星級飯店的各項設施設備標準和服務要求。
硬件改造，提升檔次
為了維護五星級酒店品質(zhì)，天都城酒店結(jié)合經(jīng)營情況，在控股集團的大力關(guān)心和支持下，進一步對設施設備、服務項目等進行升級改造。如：為提高客房整體格調(diào)和檔次，酒店以法式現(xiàn)代風、法式復古風等為主題風格，對部分客房進行了改造；對大堂、大堂吧、二樓畫廊及主要通道櫥窗進行了重新調(diào)整設計，增加了法式風格的環(huán)藝布置；對泳池進行了整修升級，新增泳池水循環(huán)、水質(zhì)檢測及監(jiān)控系統(tǒng)等，成為了余杭地區(qū)首家與區(qū)衛(wèi)生防疫所監(jiān)控平臺實現(xiàn)實時對接的單位，為賓客提供了安全衛(wèi)生的游泳環(huán)境；積極推動“陽光廚房”建設工作，消費者可以通過設在餐廳內(nèi)的監(jiān)控器，實時看到后廚內(nèi)食品加工制作及烹飪的全過程，成為余杭地區(qū)首家實現(xiàn)“陽光廚房”的五星級酒店。
注重素質(zhì)培養(yǎng)，提升軟服務
為了實現(xiàn)服務品質(zhì)的總體提升，酒店不光在硬件方面進行了改造升級，更是從員工的服務水平和綜合素質(zhì)等軟服務層面做了大量工作：近3年來，酒店根據(jù)具體情況制定計劃，開展培訓工作：定期進行實操檢驗，并以考核的方式強化培訓效果；除了日常的酒店內(nèi)部培訓外，還采取“請進來，送出去”的培訓模式，定期邀請專業(yè)培訓師對員工進行全方位培訓。
在質(zhì)檢方面，定期或不定期地對員工儀容儀表、服務態(tài)度、工作操作流程以及酒店設施設備維護等方面，進行糾正與整改。從形式上采取部門質(zhì)檢、酒店質(zhì)檢小組質(zhì)檢、酒店領(lǐng)導帶隊檢查、外請老師暗訪等形式，層層強化員工各項技能，促使員工養(yǎng)成良好的職業(yè)習慣，提高綜合素質(zhì)。
提高滿意度，拓展影響力
近3年來，酒店一直積極策劃各種宣傳推廣活動，并通過官網(wǎng)改版、新增微信平臺等多項措施，提高酒店的知名度。與此同時，酒店還利用天都公園及周邊旅游資源的優(yōu)勢，對吃、住、娛等進行組合打包，在各種節(jié)假日期間設計推出了多款應時應季的體驗套餐。
此外，針對不同的客戶群體，酒店還分別在前臺、客房、餐飲等一線崗位開展個性化服務，這一舉措得到了眾多賓客的好評。近3年來，共收到賓客表揚信1000多封。
經(jīng)過歷時15個月的迎檢工作，在這個金秋時節(jié)里，天都城酒店終于為此次五星復核畫上了圓滿的句號。未來，天都城酒店全體員工將以此為起點，以更加飽滿的熱情和高度的責任心，為客戶提供更高品質(zhì)的服務，打造出一個典范的五星級天都城酒店。（馮蓮）
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